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在上海新高考背景下生命科学教学心得
  发表时间:8/2/2019  点击:1627 返回
目前,生物成为了上海高中生等级考选考的“香饽饽”:因为高二能提前考完,且相对来说,既没有理化的思维难度,也没有政史的巨大背诵量。这也导致选考生物的学生中存在一部分“投机者”。这门课的学习,不只是死记硬背知识就行的,也需要一定的学习方法。因此,教师要格外关注对学生学习方法的引领与培养,让学生随时审视自己学习方法并裨补缺漏。

 目前,生物成为了上海高中生等级考选考的香饽饽:因为高二能提前考完,且相对来说,既没有理化的思维难度,也没有政史的巨大背诵量。这也导致选考生物的学生中存在一部分投机者。这门课的学习,不只是死记硬背知识就行的,也需要一定的学习方法。因此,教师要格外关注对学生学习方法的引领与培养,让学生随时审视自己学习方法并裨补缺漏。

对于上海的高中生命科学知识体系,我依然沿用人教版教材的分块方法来一一阐述。

1. 分子与细胞

这是整个高中生命科学的基础,需要记忆的知识非常多,理解起来也有一定难度(如光合作用、呼吸作用、运输方式),并且重难点也很多。这一模块的学习更像理化,而不是他们所认为的传统意义上的生物。

化学的教学方法,在本章很多地方可以借鉴(因为本来很多内容就是生物化学的知识,很多实验本来就相当于化学实验)。如各种糖类的分子式,可以借助反应方程式来记忆。(葡萄糖的分子式是C6H12O6,果糖与葡萄糖互为同分异构体,因此二者脱水缩合而成的蔗糖分子式为C12H22O11,酶、光合作用、呼吸作用的实验,重在设置对照控制变量的思想,可以迁移相关化学实验的设计方式。讲到物质跨膜运输的方式时,可以利用反应自发性富集(如海带选择性地富集碘)的思想。有关ATP、吸能反应等的教学,可以根据化学中反应热的相关知识进行教学,并注意区分生物的吸能反应与化学中吸热反应研究对象与本质的区别。还有辨析不同情境下“A”的内涵的区别。光合作用与氧化还原反应的本质的联系(电子的得失)。

光合作用呼吸作用是最重要的部分,也是难点。在类似的教学过程中,教师应经常总结图表,从不同视角、维度进行知识的总结,比较异同。三大营养物质代谢,也应当建立在呼吸作用深入讲解的基础上,步步为营、稳扎稳打,注意前后知识的相互关联。

有一些考试常用的二级结论,也要注重总结归纳:如常见的协助扩散为葡萄糖进入红细胞、动作电位的形成。而葡萄糖进入小肠上皮细胞,则为主动运输过程。质壁分离自动复原,溶液溶质为硝酸钾、甘油、尿素等。

2. 遗传与进化

遗传概率计算,需要带领学生完成一定量的习题,引领学生复习数学有关计数原理的知识。除直接用数学方法进行计算外,还可以用棋盘格法树状图法帮助学生理解本质。推断题,可以用伴性-反证法,即先假设是伴性遗传,再通过推出矛盾来排除伴性遗传,进而证明是常染色体遗传的方法。(因为伴性遗传更特殊,用它作为推断题突破口比常染色体遗传更有利于迅速破题)在此基础上,孟德尔遗传定律的扩展也要作为重点内容来学习(拓展型教材)。

遗传实验的设计,要在吃透孟德尔经典实验的基础上进行迁移类比,针对具体情况,灵活选择测交、自交、正反交等设计方法,将教材的思维方法,迁移到新情境中。 对于有丝分裂减数分裂,要注重图像表征(如一条染色体上DNA的变化曲线,斜坡与突变)与微观表征(染色体行为与变化)的转换培养。有丝分裂有口诀:染色质复制成单体(间期),膜仁消失现两体(前期),形定数晰赤道齐(中期),点裂数增均两极(后期),两消两现新壁建(末期)。减数分裂,可记为一分同源二分单,减数第二次分裂可类比为有丝分裂过程。注意做异同比较,以减少记忆负担。

本模块涉及较多生物学史的知识,要引领学生用证据推理的方法,明确引入概念的背景,发挥生物学史的教学意义与价值。

3. 信息、内环境与自稳态

这个模块的相关知识要结合分子与细胞,并结合初中有关人体的知识来学习。要以动态平衡负反馈调节守恒的大概念统整整个模块。神经、体液、免疫调节,要抓住它们相联系的地方,以及各自的特点进行教学。

对于内环境部分,我的心得如下:可以打比方,说人体是个钢管皮:内部空腔与体外环境,都属于外部环境。细胞外液才是内环境。而且因为细胞外液的主要成分是氯化钠,所以细胞外液Na+更多,同理可推知细胞内液K+更多一些。因为Na+的含量远高于K+,所以静息电位可认为是外正内负。(在生命科学教学过程中,这样的合情推理是很有助于记忆的,可以防止记忆结果混淆)受刺激后,Na+内流,导致电位反转,形成动作电位。

血浆、组织液、淋巴、细胞内液的关系图,可以这么记忆:血浆与组织液之间的交换是双向的,而淋巴是单向地由组织液指向血浆。细胞内液只能通过组织液,进行物质交换。这个图呈现的方向,也会影响学生记忆的效果。

人体的五官对应的获取信息的方式可以归纳出共性,如:谁相当于传感器,将其他信号转化为电信号?一般谁是中枢,什么样的生理活动对应什么样的中枢?有什么特点?根据00后生活经验的特点,可以把生物体类比为智能手机来进行教学。这里与物理的传感器也建立了联系。这里是上海教材的特色,属于等级考需要着重复习的地方。

植物的自稳态相关内容,重点掌握生长素相关生物学史及其实验设计思想(设置对比实验、假说-演绎),运用逻辑推理得出结论。注意比较这几种不同的方式——云母片横向插入、云母片纵向插入、琼脂与云母片的区别。也要抓住相应的协同拮抗关系,如生长素与赤霉素、生长素与乙烯的关系,同时注重辨析细胞伸长细胞数目增多细胞成熟的区别。

4. 生物技术&现代生物科技

生物实验,一定要明确是探究性还是验证性实验。还有为何如此选材?要在平时教学过程中,引领学生学会实验设计的大段文字表述,以及实验记录表的设计。很多学生自己心里明白,但是无法很好地进行表达。一定要强调控制变量设置对照(对比)思想的活学活用,牢牢把握实验目的这个核心(用笔圈出来),进行后续步骤的设计。一定不要死记硬背实验步骤,要先自己想一下如何设计实验,每一步设计背后隐含的思想、原理是什么,蕴含什么素养与智慧?自己设计完毕以后,再与教材对比,改正自己的不足之处,并反思为何会设计失误?教材设计的方法优越在哪里?

特别地,微生物的相关实验,要注重结合相关化学知识。操作步骤不要硬背,要知道每一步的操作及其顺序的意义。要理解一些生物学的思想,如分离固氮菌的思想方法,划线法的背后隐含的智慧。一些常识,如不能直接用培养基培养病毒,等,也需要教师刻意归纳总结。因为很多学生缺乏小学与初中生命科学学习的基础。

现代生物科技部分,难点主要集中于基因工程部分。这里要引领学生做一定量的习题(典型难题如2018年杨浦区二模),并做出归纳总结,如将目的基因导入哪里,一般情况下不能切开什么样的基因区段,有多个抗生素抗性基因时破坏和保留哪一段基因,如何进行筛选等。

其他生物工程,要在理解每一步的重要性和必要性的基础上,记忆流程图。

总之,生物作为自然科学,一定要在教学过程中要有学术品味,有科学思想与素养的培育,不要把生物教成了死记硬背的科目。

 

 

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